Une nouvelle parcelle!

Une entreprise de Serrières, nous a prêté une parcelle à Serrières, de 5800 m2!! Elle semble assez sûre pour les 10 années à venir, alors nous y planterons en 2012 des fraisiers et des framboisiers, qui donneront l'an prochain. Pour l'instant la parcelle est pleine de ronces, alors nous allons tenter d'y mettre des chèvres bottées pour débroussailler tout ça.

Pour nous, le printemps va bientôt commencer...

Le plan de culture

Le plan de culture c'est une étape importante. Elle détermine tout le reste de l'année. Alors concentration! Mais c'est aussi un plaisir, car nous sommes en plein hiver, et nous salivons déjà à la vue des 20 variétés de tomates différentes et des délicieux pois mangetout.

Cette année, on y croit. Les courges seront plus belles encore, et les salades, mmmiam.

Bon appétit les amis, et on espère vous voir le 18 janvier pour la première livraison de l'année. Attention, de 16h à 19h. On commence plus tard car nous livrons à la Chaux-de-Fonds en début d'après-midi..

Livraison pluvieuse, production heureuse!

Voilà enfin la pluie dont nos jardiniers avaient besoin pour la culture des légumes... et pas forcément pour la livraison de ces mêmes légumes...

Mais du coup, c'est sous la pluie qu'ils livreront les premiers paniers à vélo! Nous sommes donc de tout coeur avec eux.

Jardin de la Main

AU TRAVAIL!

Débroussaillage!

Balayage

Aspirage

Gardiennage

Une vingtaine de petites mains ont mis la main à la pâte le week end passé pour refaire une beauté au Jardin de la Main, qui accueillera demain les abonnés de Rage de Vert pour la distribution des paniers de légumes! Bravo!

Libération des framboisiers

Bricolage de meubles

Tri de cerises

Confection de bière artisanale

Bientôt des plantons de melon

Attention aux bourdons

Jour J-1 semaine et 1 jour!!!

Eh oui, le 1er juin 2011, c'est le premier jour des premiers paniers de Rage de Vert!

Une bonne quarantaine d'abonné-e-s attendent avec impatience ce grand jour: certain-e-s seront livrés à domicile en vélo par Tal et Alex, et les autres viendront nous rejoindre au Jardin de la Main dès 14h pour chercher leurs paniers... 

Nous les accueillerons avec un verre de sirop de sureau tout frais et fait maison!
Puis bac à sable, piste de pétanque, gazon-détente, visite du potager et des poules, blablas sous la pergola,... à bien plaire!

En attendant, les deux héros de l'aventure travaillent avec acharnement et amour sous un soleil de plomb pour prendre soin de leur culture. Planter, semer, arroser, désherber, ...

Actuellement, ce sont les légumes-feuilles qui foisonnent et qui rempliront les premiers paniers. Une diversité de textures et de saveurs à découvrir: roquette, salade lolo, salade pommée, mizuna, salade à tondre, tatsoï, cima di rapa, feuille de chêne, etc. Agrémentés de quelques légumes croquants : radis, chou-pomme, fenouil, ... Quel beau mélange et que de vitamines en perspective!

A bientôt,
Carole

Mangez-moi!

C'est le cri des salades de Pierre-à-Bot!

Elles ont été tellement bien arrosées et bichonnées par nos deux jardiniers, ensoleillées par ce mois d'avril aux chaleurs d'été, qu'elles sont déjà prêtes à être dégustées!!!

Feuille de chêne, salade à tondre, rucola... faites votre choix!

Plusieurs possibilités s'offrent à vous pour en acheter:

1. Passer commande par mail sur info@ragedevert.ch et venir les chercher mercredi à 18h30 au Jardin de la Main (Rue de la Main, en-dessus de la rue de l'Evole, portail vert).
2. Passer directement à Pierre-à-Bot quand ça vous arrange et appeler Tal avant au 079 562 19 03 pour fixer un rdv.
3. Aller au Marché de Neuchâtel les mardis, jeudis et samedis au nouveau stand bio et demander à Maëlle les salades de Rage-de-Vert.

On se réjouit de vous voir!
A bientôt,
Carole

Ca pousse

Eh oui, on commence à voir ce que va donner notre grand jardin potager. C'est prometteur!

Les premières salades arrivent dans 2 semaines, ainsi que la rucola. Comme les paniers commencent seulement en juin, nous allons envoyer un mail collectif pour savoir qui est intéressé par les premiers légumes et s'arranger soit pour les distribuer au Jardin de la Main, soit pour que les abonnés viennent les ramasser carrément sur place à Pierre-à-Bot. D'autres propositions?
Pour la suite, on a planté des choux-fleurs et brocolis, des fenouils, des choux-pommes, des choux chinois, salade à tondre, tatsoï, mizuna, cima di rapa, semé des radis, des carottes, des fèves et des poix mangetout. Et d'autres légumes, mais on ne va pas tout révéler non plus...

Tal