Eh oui, le 1er juin 2011, c'est le premier jour des premiers paniers de Rage de Vert!
Une bonne quarantaine d'abonné-e-s attendent avec impatience ce grand jour: certain-e-s seront livrés à domicile en vélo par Tal et Alex, et les autres viendront nous rejoindre au Jardin de la Main dès 14h pour chercher leurs paniers...
Nous les accueillerons avec un verre de sirop de sureau tout frais et fait maison!
Puis bac à sable, piste de pétanque, gazon-détente, visite du potager et des poules, blablas sous la pergola,... à bien plaire!
En attendant, les deux héros de l'aventure travaillent avec acharnement et amour sous un soleil de plomb pour prendre soin de leur culture. Planter, semer, arroser, désherber, ...
Actuellement, ce sont les légumes-feuilles qui foisonnent et qui rempliront les premiers paniers. Une diversité de textures et de saveurs à découvrir: roquette, salade lolo, salade pommée, mizuna, salade à tondre, tatsoï, cima di rapa, feuille de chêne, etc. Agrémentés de quelques légumes croquants : radis, chou-pomme, fenouil, ... Quel beau mélange et que de vitamines en perspective!
A bientôt,
Carole
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